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教你茄子最高级做法,不炖不炒,吃起来比肉香

发表时间:2019-01-03

第二步,大蒜跟青椒切成米,把茄子卷起来放入盘中,成盘龙状!

这道菜不仅菜名好听,造型外观却是货真价实。而且味道非常的好,吃起来比肉香多了!茄子采取的是蒸,不用炒不必炖,很好的保持了原味跟造型!

- 盘龙茄子 -

步骤:

第一步,把紫长茄子根部去掉,洗干净。把茄子上面打蓑衣花刀!

炒茄丝,炖茄块,红烧茄子,对茄子的做法,想必你平常也就是用这多少种。茄子属于家常食材,所以个别都采用家常做法!今天小编分.享给你一个茄子的高级做法,盘龙茄子!光听这个菜名,是不是很英武霸气?